“麻雀吃后死亡”的大米已流入市场

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工作人员正在对可疑大米样品进行检测。中新
 

　　【据新华社武汉7月4日专电】针对“麻雀抢食码头散落大米后成批死亡”的消息，湖北省宜昌市政府部门4日再发回应，当日11时，湖北省相关专家得出结论：麻雀死亡原因为呋喃丹中毒，与码头运输的大米没有直接联系。

　　消息称，7月3日上午，湖北省植物保护总站（省农药检定管理所）、湖北省农产品质量安全检测中心等单位的专家赶赴宜昌；专家们先后听取了宜昌市公安局、三峡食品药品检验检测中心、宜昌市林业局、宜昌市农产品质量安全监督检测站、宜昌市食品药品监管局等相关部门情况介绍，查看了检测机构对大米、死亡麻雀嗉囊内容物样本、场地环境样本的检测报告及相关图谱；专家们又指导三峡食品药品检验检测中心采用高效液相色谱仪方法进行检验，再次确认麻雀嗉囊内发现呋喃丹成分，与宜昌市公安局采用气相色谱—质谱联用方法检验结果相吻合。

　　专家们综合分析得出判断：麻雀死亡原因为呋喃丹中毒；现有检测报告表明，麻雀死亡与码头运输的大米没有直接联系；建议相关部门对引起麻雀中毒死亡的呋喃丹的来源进一步调查。

　　另据记者了解，装载这批大米的船只于7月1日抵达重庆市巫山县，该船共装载了10个品牌152吨大米。重庆市食品药品监督管理局3日曾向记者表示已查清下落，并进行原地封存，无大米流入市场销售，并已经抽样送检，检验结果将及时公布。但4日下午，该局又表示，此批大米已有230公斤流入市场，为确保食品安全，已与当地政府通过电视台、手机报等方式进行召回。同时要求当地医院、疾病控制机构密切关注是否有有机磷中毒病人，并制定了治疗方案。

　　截至7月4日14时，尚有55公斤大米未召回。

　　新闻

　　观察

　　麻雀怎么死的？应该查个清楚！

　　因为20余只麻雀的死亡，引发了鄂渝两地食品监管部门的重视；因为这些麻雀的死亡，重庆市食品药品监督管理局与当地政府正紧急召回有嫌疑的10个品牌152吨大米。

　　这些麻雀到底是怎么死的呢？肯定不是“撑死”的。

　　目前，湖北的专家们综合分析作出判断：麻雀死亡原因为呋喃丹中毒；现有检测报告表明，麻雀死亡与码头运输的大米没有直接联系，码头运输的大米等物品中没有检测出呋喃丹；建议相关部门对引起麻雀中毒死亡的呋喃丹的来源进一步调查。这意味着，即使那152吨大米全部召回并且也没有发现问题，有关部门仍要继续追查麻雀是怎么吃进这种高毒杀虫剂的，因为这种杀虫剂一旦滥用，下一个死亡的可能就不仅仅是麻雀。

　　虽然“到底谁害死了麻雀”仍在追查的路上，但无论怎样，再次因此次事件引起关注的食品安全和监管却仍应是时不我待、不可延误。

　　保障舌尖上的安全，不能仅靠麻雀当“测试员”，从田间地头到餐桌的全流程监控和追溯工作也不能靠麻雀来“考核”。监管部门要打破九龙治水的局面，建立跨省区联动调查机制，齐心协力、主动作为，依靠监管技术手段的与时俱进，保障群众舌尖上的安全。

　　我们追问“20余只麻雀是怎么死的”，不是非要矫情到“小题大做”，而是因为事关食品安全的任何一件“小事”都是天大的事。

　　（新华）

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